WebZa pravi ribarski brudet karakteristično je da se ne dodaje ocat pa ga tako nećete naći niti u našem jelu. Za prilog je najbolje poslužiti palentu. Odaberite broj porcija: Potrebni Sastojci: bijela riba, 1 kg različite vrste luk, 2 glavice češnjak, 5 češnjeva pelati rajčice, 400 g ružmarin, 1 grančica bijelo vino, 200 ml maslinovo ulje sol i papar WebU lonac iznad vatre ulijemo 150 ml maslinovog ulje, dodamo sjeckani luk, malo posolimo i na laganoj vatri pirjamo dok potpuno ne omekša. Kada je luk omekšao na njega složimo odreske ugora, posolimo, dodamo sjeckani peršin, na listiće narezan češnjak, lovorov list, grančicu ružmarina, ulijemo crnog vino, toliko vode da prekrije sastojke ...
Brudet na ribarski način - najbolji recept za finu dalmatinsku deliciju
WebSastojci: 1 kg miješane ribe 600 g cijelih kozica 1 kg hobotnice 500 g dagnji 2 luka srednje veličine 2 rajčice srednje veličine 1 jušna žlica koncentrata rajčice 2 l. ... Krakove hobotnnice odvojiti od glave, dodati u brudet, podliti temeljcem, te kuhati desetak minuta uz trešnju lonca (ne miješati). ... general assembly southbank
Brudet od oslića Trgovine Studenac
WebJan 28, 2024 · Odluka je pala na restoran Vinodol i njihov brudet od repa grdobine, kozica i dagnji (125 kn). Okus nas je osvojio na prvi zalogaj. Carica među ribom, grdobina, u ovom jelu obranila je svoj naslov i još jednom zasjela na … WebBrudet od hobotnice, sipe, lignji i kozica s bijelom palentom Piše: Objavljeno: 11. svibanj 2024. 13:39 Berislava Picek / Hanza Media 800 g svježe hobotnice 300 g očišćene sipe … WebMar 4, 2016 · 300 g kozica. maslinovo ulje. 8 režnjeva češnjaka. 1 vezica peršinovog lista. 1 čaša bijelog vina. krušne mrvice. svježe mljeveni papar. U veću posudu uliti maslinovo ulje, dodati nasjeckani češnjak i na umjerenoj vatri kratko ga popržiti, tek da zamiriše. Dodati kunjke i brbavice pa kratko pirjati a zatim dodati preostale školjke ... general assembly special sessions